Các chuyên gia tin rằng lấp đầy nửa đĩa thức ăn của bạn bằng rau xanh là cách đơn giản nhất để giảm cân một cách hiệu quả.
Vậy đâu là những loại rau giảm cân hiệu quả nhất? Cùng tìm hiểu ngay 17 loại rau giảm cân tốt nhất ở bài viết dưới đây.
MỤC LỤC
CÁC LOẠI RAU GIẢM CÂN
Việc lựa chọn những loại rau phù hợp cho thực đơn giảm cân là một công việc khó khăn. Loại rau nào dễ ăn nhất? Loại rau nào phù hợp cho việc giảm cân nhất? Và bạn có thể ăn rau theo những cách nào?
Bài viết sẽ giúp bạn biết nhiều hơn về các loại rau giảm cân và làm sao để ăn nhiều rau hơn trong bữa ăn của mình nhé.
1. Rau giảm cân tốt nhất – các loại rau xanh
1.1. Rau chân vịt
(Nguồn: Sở Y Tế Nam Định)
Rau chân vịt có thể được coi là loại rau xanh giúp giảm cân tốt nhất và rất quen thuộc với các bữa ăn trong gia đình người Việt.
Trong 100g rau chân vịt sẽ cung cấp cho bạn khoảng 7kcal và 0.7g chất xơ no lâu. Vì vậy khi lấp đầy nửa đĩa thức ăn bằng loại rau này sẽ giúp bạn hạn chế đưa vào cơ thể quá nhiều tinh bột, đường hay đạm. Từ đó bạn có thể giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, ăn rau chân vịt cũng cung cấp cho bạn những loại vitamin: vitamin A và vitamin C, tốt cho việc dưỡng ẩm da và tóc, duy trì độ căng bóng, sáng đẹp cho da.
Và theo một số nghiên cứu của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ cho biết ăn rau chân vịt sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim và một số loại ung thư. .
Các thưởng thức loại rau này rất đơn giản ngoài luộc, bạn có thể đem chúng đi làm salad, hoặc xay sinh tố để có thể tăng lượng rau trong bữa ăn.
1.2. Bông cải xanh
(Nguồn: Điện máy xanh)
Bông cải xanh là loại rau giảm cân vô cùng tốt để đưa vào thực đơn ăn kiêng của bạn.
Trong 100g bông cải xanh chứa khoảng 34kcal, 2.6g chất xơ và các loại vitamin B, C,…giúp bạn cải thiện sức khỏe, thanh lọc cơ thể, đẹp da.
Đặc biệt chất phytochemical trong bông cải sẽ giúp bạn đẩy nhanh quá trình đốt mỡ, giảm cân giữ dáng.
Để thưởng thức loại rau này phục vụ cho việc giảm cân bạn nên đem chúng đi luộc hoặc hấp rồi thưởng thức. Tuy nhiên nếu đã quá chán ăn các món luộc bạn có thể chấm chúng với loại nước sốt mè giảm cân… để cải thiện bữa ăn của mình.
1.3. Bắp cải – Rau giảm cân dễ ăn nhất
(Nguồn: Tintuconline)
Bắp cải cũng là một ứng cử viên sáng giá cho chế độ ăn kiêng của bạn.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g bắp cải thường chứa khoảng 24,6 kcal, 1.6g chất xơ, cùng nhiều các loại vitamin khác. Hàm lượng dưỡng chất này khiến bắp cải trở thành một lựa chọn ăn kiêng lý tưởng để giảm cân.
Theo thư viện quốc gia về y học của Hoa Kỳ, họ cho rằng bắp cải là nguồn giàu hợp chất phenolic – một chất giúp cơ thể chống viêm, chống oxy hóa và chống ung thư
Thưởng thức loại rau này bạn có thể chế biến chúng thành salad, nộm hoặc đem chúng đi muối dưa, để đa dạng bữa ăn của mình nhé
1.4. Cần tây
(Nguồn: Vinmec)
Nếu như là fan của các loại nước ép healthy, hẳn bạn đã nghe tới công dụng giảm cân của nước ép cần tây.
Cần tây là một loại rau giàu chất xơ và năng lượng. Cứ 100g rau sẽ chứa khoảng 47 kcal và 1.5g chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu và tràn trề năng lượng.
Bởi vì trong rau cần tây chứa đến 90% nước, vì vậy loại rau này thường được ép ra uống giúp hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả.
1.5. Măng tây
(Nguồn: Bách hóa Xanh)
Măng tây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng được sử dụng nhiều trong các bữa ăn giảm cân.
Trong 100g măng tây chứa 1,5g chất xơ, 47 Kcal năng lượng và các loại vitamin và chất khoáng thiết yếu cho cơ thể.
Ngoài ra trong măng tây cũng chứa rất ít nhóm chất béo xấu – làm tăng cholesterol trong cơ thể nên khi ăn măng tây bạn không cần lo về nguy cơ béo phì, mỡ máu… Măng tây sẽ là một món ăn giảm cân tuyệt vời khi bạn đem chúng đi luộc hoặc nướng.
1.6. Xà lách
(Nguồn: ecoop)
Xà lách – hay rau sống theo cách gọi dân dã của người Việt là một loại rau giảm cân vô cùng hiệu quả.
Theo viện dinh dưỡng quốc gia, trong 100g rau xà lách chỉ chứa 14,5 kCal, 1.2g chất xơ và đặc biệt không chứa Cholesterol hoặc chất béo xấu. Vì vậy mà việc ăn rau xà lách sẽ đem lại những kết quả bất ngờ trong quá trình giảm cân của bạn.
Không giống các loại rau ăn sống khác, món rau này vô cùng ngon và đưa miệng. Nếu bạn chưa quen việc ăn sống các loại rau bạn có thể thử chấm rau này với nước sốt cà chua nóng, rất đưa miệng đó.
2. Các loại rau giảm cân khác
Ngoài các loại rau giảm cân có màu xanh đậm đặc trưng, chúng ta có thể điểm mặt một số loại rau, củ, quả khác có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
2.1. Bí ngòi
(Nguồn: Vinmec)
Bí ngòi hay còn gọi là bí xanh là một loại rau quả thơm ngon. Trong bí ngòi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa: vitamin A, giàu chất xơ và nước và đặc biệt tốt khi bạn nấu chín nó và thưởng thức.
Bí ngòi có thể được coi là một trong những loại thực phẩm giảm cân tốt vì tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra nó còn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường ít carbs.
2.2. Cà rốt
(Nguồn: Báo Khánh Hòa)
Ngoài là thực phẩm tốt cho mắt cà rốt cũng là một loại rau củ giúp hỗ trợ cho quá trình giảm cân.
Trong cà rốt chứa rất nhiều chất xơ và các loại vitamin như A, B, K, E,… tốt cho cơ thể. Một ly nước ép cà rốt mỗi ngày sẽ giúp bạn đào thải các chất có hại ra ngoài cơ thể, ngăn ngừa ung thư…
2.3. Ớt chuông
(Nguồn: Nấu cỗ Hưng Thịnh)
Ớt chuông chứa ít chất béo, nhiều nước, các loại vitamin, đặc biệt trong các loại ớt chuông màu vàng.
Bên trong nó cũng chứa các chất chống oxy hóa mạnh như capsanthin, violaxanthin, lutein, quercetin và luteolin mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, giảm cân giữ dáng, đẹp da…
Để thưởng thức ớt chuông, bạn có thể mang chúng đi làm các món luộc, hấp, salad và các món xào.
2.4. Dưa chuột
(Nguồn: Điện Máy Xanh)
Dưa chuột là một loại thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người Việt. Trong dưa chuột chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin thiết yếu, và ít calo nên đặc biệt tốt trong quá trình giảm cân.
Ngoài ra dưa chuột cũng có thể là thực phẩm tuyệt vời để đắp mặt, giúp da mịn màng trắng sáng.
2.5. Khoai lang
(Nguồn: Medlatec)
Bạn có thể sử dụng khoai lang thay cho các bữa ăn trong ngày để phục vụ cho việc giảm cân.
Điểm đặc biệt của khoai lang nằm ở 100g khoai chứa 85 kcal và nhiều chất dinh dưỡng: protein, lipid, vitamin, chất xơ và các khoáng chất khác.
Vì thế, bạn có thể sử dụng khoai lang để thay thế bữa ăn trong ngày của bạn. Ngoài ra trong khoai lang chứa nhiều beta-carotene giúp mắt sáng và ngăn ngừa ung thư
2.6. Cà chua
(Nguồn: Báo sức khỏe và đời sống)
Trông 200g cà chua chứa khoảng 30 kcal, cùng nhiều loại chất xơ và vitamin A, B6, C, B1, B2… Vì vậy cà chua thường được sử dụng trong các thực đơn giảm cân.
Để thưởng thức cà chua thơm ngon nhất bạn có thể đem chúng đi làm salad, nước ép hoặc ăn sống để đảm bảo có thể hấp thụ nhiều dưỡng chất nhất từ cà chua nhé.
LIỆU TRÌNH THANH LỌC – GIẢM CÂN CỦA TRUE JUICE
Nếu như bạn quá bận rộn không thể chuẩn bị những bữa ăn với các loại rau giảm cân. Vậy thì hãy cân nhắc lựa chọn liệu trình giảm cân của True Juice.
Trong 7 ngày bạn sẽ được True Juice trao tận tay những ly nước ép ngọt lành, được ép nguyên chất bằng phương pháp ép lạnh mới nhất.
Khi thực hiện liệu trình cơ thể bạn sẽ thải bỏ độc tố ra ngoài cơ thể và có thể giảm từ 3-5 kg.
KẾT LUẬN
Cảm ơn bạn đã đọc hết bài viết về các loại rau giảm cân. Mình mong rằng những thông tin mình vừa đưa trên đây sẽ giúp bạn tạo ra được một chế độ ăn uống phù hợp. Giảm cân mà vẫn vui vẻ và khỏe mạnh.
BÀI VIẾT THAM KHẢO:
7 NGÀY GIẢM MỠ BỤNG – THỰC ĐƠN EAT CLEAN, BÀI TẬP HIỆU QUẢ
CÔNG THỨC DETOX GIẢM CÂN 7 NGÀY AN TOÀN, DỄ THỰC HIỆN
THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 7 NGÀY THEO GM DIET – LỢI HAY HẠI ?
CHẾ ĐỘ ĂN KETO CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
CÁCH GIẢM CÂN TẠI NHÀ NHANH NHẤT KHÔNG DÙNG THUỐC
NGŨ CỐC GIẢM CÂN – CÁCH LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG HIỆU QUẢ
MỘT NGÀY NÊN ĂN BAO NHIÊU CALO ĐỂ GIẢM CÂN?
GIẢM CÂN NHANH TRONG 1 TUẦN 7KG CHO NỮ
GIẢM MỠ NỘI TẠNG TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN VÀ HIỆU QUẢ
12 CÁCH GIẢM CÂN KHÔNG CẦN TẬP THỂ DỤC HIỆU QUẢ
GIẢM MỠ MÁU HIỆU QUẢ KHÔNG DÙNG THUỐC 2023
CÁCH GIẢM MỠ BỤNG DƯỚI CHO NỮ NHANH NHẤT TẠI NHÀ
NHỊN ĂN CÓ GIẢM CÂN KHÔNG? LỢI ÍCH VÀ RỦI RO 2023
GIẢM CÂN TRONG 1 TUẦN – 20 CÁCH HIỆU QUẢ VÀ AN TOÀN 2023
UỐNG THUỐC GIẢM CÂN CÓ HẠI KHÔNG? GÂY HẠI NHƯ THẾ NÀO?
SMOOTHIE GIẢM CÂN – 7 CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ 2023
HẠT CHIA GIẢM CÂN – TÁC DỤNG VÀ CÁCH DÙNG HIỆU QUẢ 2023
GIẢM CÂN KHÔNG NÊN ĂN GÌ – TOP 17 THỰC PHẨM KHÔNG NÊN ĂN 2023
TOP 12 CÔNG THỨC SỮA HẠT GIẢM CÂN DỄ THỰC HIỆN NHẤT 2023
TÀI LIỆU THAM KHẢO:
Eatingwell: https://www.healthline.com/nutrition/11-foods-to-avoid-for-weight-loss
No Comments