Máu nhiễm mỡ cao gây ra nhiều vấn đề nguy hiểm cho sức khỏe, như bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não. Để giảm bớt mức độ mỡ trong máu, chúng ta cần có một chế độ ăn uống, tập luyện lành mạnh và cân đối.
Trong bài viết này, True Juice sẽ cùng bạn khám phá một số loại đồ uống hữu ích có thể giúp giảm máu nhiễm mỡ và bảo vệ sức khỏe tim mạch nhé.
MỤC LỤC
BỆNH MỠ MÁU LÀ GÌ ? TRIỆU CHỨNG
(Nguồn: hanoimoi)
Bệnh mỡ máu (hay còn được gọi là bệnh máu nhiễm mỡ) là tình trạng mức độ cholesterol trong máu tăng cao hơn mức bình thường. Mặc dù là một chất béo có vai trò quan trọng với cơ thể, nhưng khi nồng độ cholesterol trong máu vượt quá mức cho phép, nó có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Máu nhiễm mỡ thường không có triệu chứng rõ ràng, nên nhiều người không biết mình bị bệnh cho đến khi đi kiểm tra sức khỏe
Một vài dấu hiệu cơ bản giúp nhận biết máu nhiễm mỡ:
- Thường xuyên bị đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi
- Nhịp tim không ổn định, tăng nhanh bất thường
- Đau ngực, hay hụt hơi, thở gấp
- Đau mỏi, tê bì chân tay
Bệnh phát triển đến giai đoạn cuối sẽ gây ra những biến chứng nguy hiểm như: xơ vữa động mạch, bệnh động mạch vành, đột quỵ và bệnh tim.
Ngoài ra, có một vài trường hợp xuất hiện ban vàng, trên da nổi những nốt mẩn nhỏ nhưng chúng không gây cảm giác đau, ngứa
Máu nhiễm mỡ có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng nếu như không được phát hiện và điều trị kịp thời. Bởi nó tạo nên các mảng bám tích tụ bên trong mạch máu, khiến các cơ quan trong cơ thể không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và oxy cần thiết.
NGUYÊN NHÂN GÂY MÁU NHIỄM MỠ
(Nguồn: Medlatec)
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, không chỉ những người béo, thừa cân, người cao tuổi mới mắc bệnh mà thực tế ngay cả người gầy, trẻ tuổi cũng có nguy cơ mắc máu nhiễm mỡ rất cao
Có thể điểm lại một số nguyên nhân gây nên tình trạng máu nhiễm mỡ như sau:
- Di truyền
- Thiếu hoạt động thể chất
- Chế độ ăn uống không lành mạnh
- Thường xuyên hút thuốc lá, uống rượu bia
- Béo phì, tiểu đường và một số bệnh lý khác
UỐNG GÌ ĐỂ GIẢM MỠ MÁU ?
Cùng True Juice tìm hiểu một số đồ uống có thể hỗ trợ giảm mỡ máu nhé.
1. Nước chanh
(Nguồn: Vinmec)
Uống nước chanh đã được chứng minh giúp giảm mỡ máu, kiểm soát hàm lượng cholesterol nhờ thành phần vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, pectin, limonin ngăn cholesterol bám vào thành mạch máu.
Nguyên liệu:
- 1-2 quả chanh
- 2-3 muỗng đường (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
- 350ml nước
- Đá viên (tuỳ chọn)
Cách làm:
- Rửa sạch chanh để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, cắt chanh và vắt lấy nước cốt.
- Tiếp theo, đổ nước cốt chanh vào cốc nước. Nếu muốn uống ngọt, bạn có thể điều chỉnh lượng đường.
- Thêm đá viên nếu thích uống lạnh.
- Trang trí cốc nước chanh với một vài lát chanh hoặc lá bạc hà (tuỳ chọn).
2. Nước ép cà chua
(Nguồn: Vinmec)
Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm mỡ trong máu và ngăn chặn sự tích tụ của các chất béo trong mạch máu.
Ngoài ra, nước ép cà chua cũng chứa chất xơ và kali, có thể hỗ trợ quá trình giảm cholesterol trong cơ thể.
Nguyên liệu:
- 2-3 cà chua chín
- Muối (tùy chọn)
- Nước lọc
Cách làm:
- Rửa sạch cà chua và cắt bỏ phần cuống, thái thành các miếng nhỏ
- Cho cà chua vào máy ép hoa quả và ép lấy nước
- Nếu muốn nước ép cà chua mịn hơn, bạn có thể đổ nước ép qua một tấm lưới mỏng để lọc bỏ các hạt cà chua còn lại.
- Có thể thêm một chút muối vào nước ép để tăng thêm hương vị.
Nếu nước ép cà chua quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước để điều chỉnh độ đậm đặc theo ý muốn. Tuy nhiên, nên thêm nước từ từ để tránh làm loãng nước ép quá nhiều.
3. Nước ép lựu
(Nguồn: 24h)
Nước ép lựu là thức uống lý tưởng giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu do chứa nhiều hoạt chất có lợi.
Bên cạnh đó, lựu có chứa các hóa chất thực vật (phytochemical) đóng vai trò là chất chống oxy hóa bảo vệ lớp nội mạc của động mạch khỏi bị tổn thương.
Nguyên liệu:
- 2-3 quả lựu chín
- Nước lọc
- Nước cốt chanh, đường (tuỳ khẩu vị)
Cách làm:
- Chọn lựu chín, có vỏ bóng, không có vết thâm.
- Rửa sạch lựu bằng nước lọc và cắt bỏ phần chóp và đuôi của quả.
- Lấy từng phần thịt lựu ra khỏi vỏ bằng tay. Tránh lấy cả vỏ bào bên trong.
- Ép lựu cho đến khi hạt và chất lỏng trong quả được tách riêng.
- Thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh cùng đường (tùy khẩu vị) vào cốc nước ép, khuấy đều.
4. Nước ép dứa
(Nguồn: Bách hóa xanh)
Dứa có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ máu hiệu quả do chứa một loại enzyme phân giải protein tên là Bromelain.
Bên cạnh đó, dứa chứa nhiều chất xơ, vitamin C và kali, có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa. Chất xơ trong dứa có khả năng giúp kiểm soát cholesterol và hấp thụ chất béo trong cơ thể.
Nguyên liệu
- ½ quả dứa chính
- Nước lọc
Cách làm
- Dứa mua về gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch với nước rồi cắt thành miếng nhỏ
- Cho dứa vào máy ép và ép lấy nước
- Đổ nước ép dứa ra ly và thưởng thức ngay. Bạn có thể thêm một ít đá lạnh để có một ly nước ép dứa mát lạnh hơn.
5. Nước ép táo
Táo rất giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan có tên gọi là pektin. Chất này có khả năng giảm hấp thụ cholesterol từ thực phẩm vào hệ tiêu hóa, làm giảm lượng cholesterol hấp thụ vào máu.
Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- ½ quả chanh
- Đường trắng (tùy ý)
- Đá viên
Cách làm :
- Táo mua về rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu
- Cho táo vào máy ép trái cây, sau đó rót nước ép ra ly
- Thêm nước cốt chanh để tăng hương vị
- Bỏ thêm vài viên đá lạnh vào ly và thưởng thức
6. Nước đậu đen
Đậu đen chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol. Các chất chống oxy hóa này có khả năng giảm viêm nhiễm và bảo vệ mạch máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đồng thời giúp điều chỉnh mức mỡ trong máu.
Nguyên liệu:
- 100g đậu đen
- 1 lít nước
- Đường (tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Đậu đen rửa sạch, loại bỏ hạt hỏng rồi để cho ráo nước.
- Rang đậu đen ở lửa vừa, đảo liên tục để đậu không bị cháy. Sau khi đậu chín đều, tắt bếp và cho ra bát.
- Cho khoảng 1 lít nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, cho đậu đen đã rang vào nồi, đun khoảng 15 phút, sau đó tắt bếp. Đậy nắp ủ thêm khoảng 15 phút.
- Rót nước ra cốc và thêm đường nếu muốn uống ngọt.
7. Nước ép cải bắp
Cải bắp chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa mạnh, bao gồm polyphenol và các hợp chất lưu huỳnh.
(Nguồn: Vinmec)
Nguyên liệu
- Cải bắp: 300g
- Đường, đá viên (tùy thích)
Cách làm
- Cải bắp bóc thành từng lá (không bỏ lá xanh), rửa nhiều lần nước cho sạch
- Thái miếng vừa, chần qua nước sôi, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Cho cải bắp vào máy ép ép lấy nước. Thành phẩm có màu vàng xanh, vị ngọt, và mùi hơi hăng hắc.
- Để dễ uống hơn bạn có thể thêm đường hoặc một ít đá lạnh để uống chung nhé
8. Nước ép nho đen
(Nguồn: Điện máy xanh)
Trong quả nho chứa chất chống oxy hóa polyphenol giúp giữ cho các mạch máu khỏe mạnh, linh hoạt. Polyphenol và các chất phytochemical khác cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu và kiểm soát huyết áp, đồng thời giảm viêm mạn tính.
Viện Y tế quốc gia Mỹ cho biết trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần trên 69 người bị cholesterol cao, họ nhận thấy những người ăn 3 cốc nho đỏ (500 g) mỗi ngày có mức cholesterol toàn phần và LDL (có hại) giảm rõ rệt.
Nguyên liệu
- 250g nho
- 1 quả chanh
- Đường, đá viên (tùy ý)
Cách làm
- Nho ngâm với nước muối loãng khoảng 5 – 10 phút, sau đó rửa lại với nước rồi để ráo.
- Chanh rửa sạch sau đó cắt đôi, vắt lấy nước cốt.
- Cho nho vào máy ép trái cây, ép lấy nước
- Sau đó, cho nước ép ra ly, thêm đá viên, đường (tùy ý), rồi khuấy đều và thưởng thức
9. Nước hạt lanh
(Nguồn: Sức khỏe công)
Hạt lanh là một nguồn giàu axit béo omega-3, có khả năng giảm mức cholesterol trong máu, đồng thời tăng hợp chất chống vi khuẩn và chống viêm.
Nguyên liệu
- 1 muỗng cà phê hạt lanh đã xay
- 1 quả chanh
- 200 – 250ml nước nóng
- 1-2 thìa đường hoặc mật ong (tuỳ khẩu vị)
Cách làm
- Trộn hạt lanh đã xay với nước nóng và khuấy đều, để nguội.
- Thêm chanh vào ly để tăng chút hương vị và tăng cường vitamin C.
- Thêm đường hoặc mật ong nếu muốn uống ngọt
Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Nếu phát hiện và điều trị bệnh sớm ở giai đoạn đầu, chỉ bằng việc thay đổi chế độ ăn uống, tập luyện, người bệnh chắc chắn có thể cải thiện bệnh tình nhanh chóng. Tuy nhiên nếu để bệnh tiến triển, việc điều trị sẽ khó khăn và phức tạp hơn.
THỰC PHẨM TĂNG MỠ MÁU CẦN HẠN CHẾ
Một chế độ ăn lành mạnh có thể duy trì lượng mỡ máu trong cơ thể ở mức ổn định. Những thực phẩm chứa hàm lượng cholesterol cao là những thực phẩm những người bị máu nhiễm mỡ không nên sử dụng.
Một số thực phẩm cần hạn chế để giảm mỡ máu là:
– Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa: đồ ăn nhanh, mỡ động vật, thịt đỏ, thịt mỡ, đồ chiên và các sản phẩm từ sữa béo.
– Thực phẩm có nhiều cholesterol: lòng đỏ trứng, gan, mỡ và nội tạng động vật
– Thực phẩm chứa nhiều đường: bánh ngọt, đồ uống có gas, nước trái cây đóng hộp, trái cây có hàm lượng đường cao như mít, sầu riêng, nhãn, vải,…
– Rượu và đồ uống có cồn
Dù sử dụng đồ uống giảm mỡ máu là phương pháp tự nhiên và mang lại nhiều lợi ích nhưng đừng quên hỏi ý kiến bác sĩ của bạn trước khi thực hiện. Bởi tùy theo tình trạng bệnh và cơ địa từng người sẽ có những lựa chọn khác nhau để ngăn ngừa và điều trị bệnh mỡ máu.
—
Nếu bạn bận rộn có mong muốn giảm mỡ máu, thanh lọc, cải thiện sức khỏe nhưng không có thời gian chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện theo công thức, bạn có thể đăng ký tư vấn liệu trình 21 Ngày Xanh tại True Juice:
—
NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ
0962 788 845
—
Nếu có bất kỳ câu hỏi nào khác liên quan đến chủ đề này, bạn đừng ngần ngại để lại bình luận để được True Juice giải đáp trong thời gian sớm nhất nhé!
Tham khảo thêm bài viết:
NƯỚC UỐNG GIẢM MỠ BỤNG – 10 CÔNG THỨC DỄ LÀM TẠI NHÀ
NƯỚC UỐNG GIẢM CÂN SAU SINH – TOP 5 CÔNG THỨC 2023
NƯỚC UỐNG GIẢM MỠ MÁU-TOP 10 CÔNG THỨC HIỆU QUẢ 2023
NƯỚC UỐNG GIẢM CÂN – TOP 16 CÔNG THỨC GIẢM MỠ, THON EO
NƯỚC DETOX – 7 CÔNG THỨC GIẢM CÂN, ĐẸP DA CHO NGƯỜI MỚI
NƯỚC UỐNG ĐẸP DA – TOP 10 NƯỚC UỐNG CHỐNG LÃO HÓA 2023
17 LOẠI NƯỚC UỐNG TỐT CHO SỨC KHỎE VÀ LƯU Ý SỬ DỤNG
NƯỚC UỐNG MÁT GAN – 15 CÔNG THỨC GIÚP GIẢM ĐỘC HIỆU QUẢ
No Comments